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Passage en Pommes de France

Dès Janvier 2020, toutes nos pommes mises en œuvre dans nos portions individuelles* seront 100% origine France ! Des pommes qui proviennent de vergers situés en moyenne à 150km de notre atelier....

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Charles & Alice au salon Exp'hôtel 2019

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Chez Charles & Alice nous vous proposons des desserts aux fruits de qualité, élaborés avec des fruits rigoureusement sélectionnés et choisis pour leur bon goût. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire au service des professionnels pour surprendre et régaler vos convives !